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シャインマスカットの原産地を特定できる技術あります。DNA遺伝子でわかるのは品種であり産地はわかりません。
コーヒー豆数粒でどこの国のどの地域かまで特定しています。FBIやインターポール等の実績
#原産地 #シャインマスカット #カザフスタン #アレルギー #原産地証明
シャインマスカットを検査へ アレルギー報告で安全に懸念 カザフ（時事通信） - Yahoo!ニュース
<a href="#" class="ctf_more">...</a><span class="ctf_remaining"> カザフスタン農業省は18日、高級ブドウ「シャインマスカット...
news.yahoo.co.jp
農作物の産地偽造や盗品の防止に一手。DNAが同じでも産地を畑レベルで特定
食品の産地擬装を見破る
■解決できる問題
①輸出先で偽日本産がでている
②梨などが自分の畑から盗まれてる中、現行犯で逮捕しても現状捕まえられない
（DNAではその人の畑のリンゴか鑑定できない為）…
科学的原産地証明（産地の証印）は、産地からDNAが盗まれた場合「どこの土地でそだてられたか？」を鑑定できる技術でFBIやインターポールからも採用されています。ウクライナ穀倉地帯から略奪されたとされる小麦の鑑定などの実績があります。
#産地擬装 #ルビーロマン…
【独自】1房100万円“超高級ぶどう”流出疑惑を追跡 韓国に続きタイにも拡大か
...
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Yahooニュースで配信されました！
“いつ、どこの酒蔵でつくられたか” をピンポイント特定!? バイオ技術で日本酒の原産地鑑定に成功
https://news.yahoo.co.jp/articles/a2431531277cc5a2ec5491b57bead896f7ca9c01?page=2
2024/7/22(月) 配信