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科学的原産地証明(産地の証印)は、産地からDNAが盗まれた場合「どこの土地でそだてられたか?」を鑑定できる技術でFBIやインターポールからも採用されています。ウクライナ穀倉地帯から略奪されたとされる小麦の鑑定などの実績があります。
#産地擬装 #ルビーロマン…
【独自】1房100万円“超高級ぶどう”流出疑惑を追跡 韓国に続きタイにも拡大か
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Yahooニュースで配信されました!
“いつ、どこの酒蔵でつくられたか” をピンポイント特定!? バイオ技術で日本酒の原産地鑑定に成功
2024/7/22(月) 配信
“いつ、どこの酒蔵でつくられたか” をピンポイント特定!? バイオ技術で日本酒の原産地鑑定に成功(FINDERS) - Yahoo!ニュース
これまで原産地鑑定といえば 「DNA鑑定」 <a href="#" class="ctf_more">...</a><span class="ctf_remaining">を用いることが一般...
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“日本酒の原産地鑑定”に成功!バイオ技術を使い「いつ、どこの酒蔵で作られたのか」までピンポイントで特定。海外で売られる偽日本酒から消費者や日本メーカーを守る新技術…
いよいよ明日から日本の食品輸出EXPO2024夏が始まります!🙆
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ウクライナ産小麦を調査する原産地鑑定技術が円安輸出増で盛り上がる”日本の食品輸出EXPO2024”に登場。
バイオ技術を使った「次世代原産地証明」で輸出入商品の原産地特定を全世界から可能に…